mandag 21. september 2009

Middagstips

middagstips fra Monkis
Mange folk etterlyser enkle middagstips. Monkis er din venn i nøden! Nå som det er høst, er det godt å varme seg på noen lune supper og gryteretter.
  • Fårikål er høstens overvinnerlige favoritt! Den må du lage masse av, for fårikål blir bare bedre neste dag.
  • Skal du ha gjester anbefaler jeg minestronesuppe. Det beste med den er at du kan bestemme i stor grad selv hvilke grønnsaker og kjøtt du vil ha i den. Spises med olivenboller eller annet godt brød.
  • Kyllingfrikassé eller mektig kyllingsuppe er en favoritt året rundt, men er ekstra god på regntunge høstdager.
  • Grønnsakskarri med svinekjøtt kan du lage sterkere dess lavere kvikksølvet på gradestokken kryper... Denne matretten er god som vegetarmiddag uten svin eller der du kan bytte ut svin med kylling eller lam hvis du heller ønsker det)
Når jeg ikke koser meg med å lage deilig mat på kjøkkenet, liker jeg å se på TV. Men jeg lukker øynene hvis Hellstrøm finner frem slaktekniven!